コース料理



写真は4980円(税込)のコース料理(二名様分)です。
写真は4980円(税込)のコース料理(二名様分)です。




◆忘年会・新年会は媽媽におまかせ!

   ご希望に合わせてお好みのスタイルで

  飲み放題プランもございます。

   ※人数・ご予算により、料理内容の変更や貸切も承ります。
     詳しくはお問合せください。


 ◆ 媽媽のコースメニュー ◆


3980円コース(税込)

   ・前菜の盛り合わせ
   ・フカヒレスープ
   ・海老と季節野菜炒めXO醤添え
   ・牡蠣のピリカラ山椒炒め
   ・飲茶二品
   ・餅豚のスペアーリブ豆豉蒸し
   ・アサリの炒そば
     (オイスターソースの鉄人コンテスト入賞作品)
   ・デザート


4980円コース(税込)

   ・前菜の盛り合わせ
   ・フカヒレのスープ
   ・渡り蟹(青森県産)のチリソース
   ・大海老のマヨネーズソース
   ・牡蠣のピリカラ山椒炒め季節野菜添え
   ・飲茶二品
   ・餅豚のスペアーリブ豆豉蒸し
   ・アサリの炒そば
     (オイスターソースの鉄人コンテスト入賞作品)
   ・デザート


シェフにおまかせコース(税込)

    フカヒレの姿煮入りでお作り致します。
         7850円コース
        10000円コース
   要予約 13000円コース
   要予約 15000円コース


ランチコース2600円(税込)要予約

   フカヒレスープ、クラゲのサラダ、海老のチリソース、
   季節野菜とイカの炒め、小龍包、海老ニラ餃子
   五目焼きそば、アンニントウフ


※ 料金はお一人様料金です、
   二名様よりお受けいたします。

その日の仕入れによりメニューが多少変わることがありますので
ご了承ください。
その他ご予算に応じ特別料理もご予約にてお作りいたします。